Category Archives: Blog

DOPIA-EDITIE LIMITATA – elixir pentru sanatate!

  Uleiul de masline extravirgin DOPIA , cel mai nou si cel mai select ulei de la Aristeon este un adevarat elixir pentru sanatate. "Consumul zilnic a 20g de ulei extravirgin DOPIA furnizeaza organismului 13mg hidroxitirozol, tirozol sau derivati ai acestora (˃ 5mg) si, in consecinta, uleiul DOPIA face parte din categoria uleiurilor care protejeaza…
Citeste in continuare

Uleiul de masline in dieta!

  Impreuna cu painea si vinul, uleiul de masline este unul din alimentele cele mai incarcate de simboluri. Mai intai este simbolul "bunelor" tendinte  in alimentatia actuala, care redescopera savoarea insorita a bucatariei mediteraneene, o bucatarie ce respecta vechile traditii, propunand produse 100% naturale, gustoase si benefice pentru sanatate. Este simbolul reintoarcerii la izvoare. Uleiul de masline,…
Citeste in continuare

Uleiul de masline in bucatarie, medicina si cosmetica !

  Virtutile uleiului de masline par sa fie apreciate atat pe plan culinar cat si medicinal si cosmetic, dupa cum au fost subliniate  si evidentiate de anticii Hipocrat, Gallienus, Plinius, Averroes. In vechime uleiul de masline era recomandat la masajele cu care se tratau durerile de spate si intra in compozitia multor unguente, lucru atestat…
Citeste in continuare

Cum se alege un ulei de masline de calitate

Ca si in cazul vinului, uleiul de masline nu se cumpara fara o atenta examinare a etichetei deoarece o buna alegere se face prin studierea tuturor informatiilor trecute acolo. Pentru producerea unui ulei de masline de calitate este imperios ca acesta sa fie fi extras numai prin procedee mecanice, la o temperatura optima pentru a…
Citeste in continuare